投手（英语：Pitcher，通常简写成P）是棒球或垒球比赛中，防守方负责投球供进攻方打击手打击的球员，通常被视为主宰比赛胜负的灵魂人物。只要不违反规则，投手可采用任何一种姿势来作投球。在纪录逐局比赛过程时，通常以数字“1”来代表投手的守备位置。
投球惯用手投球惯用手是指投手在进行投球时，用来握球及进行挥臂动作并将球投出的手，非惯用手则是戴上棒球手套，负责接捕任何形式来球的手。投手依投球惯用手的不同而分为左投及右投，由于惯用右手的人占大多数，因此现今无论是各国的三级棒球、甲、乙组业余成棒甚至职业棒球的投手皆以右投手较多，而左投手相较于右投手便显得较为稀少。虽然大部分投手的投球惯用手是顺着自己本身的惯用手而练成，但在各国棒球界仍不乏投球惯用手与日常惯用手相反的投手，知名的右撇子左投有前美国大联盟的纽约大都会终结者比利·华格纳，前中华职棒投手林煜清则为左撇子右投。
姿势挥臂式姿势（WindupPosition）固定式姿势（SetPosition）出手角度上肩投法（高压式投法）斜肩投法（四分之三投法）侧投低肩侧投低肩投法（下勾、潜水艇投法）解决打者方式三振型投手滚地球型投手飞球型投手投手分工依据比赛上场顺序，大致可分为二大类：先发投手及后援投手。
先发投手比赛一开始双方队伍首位上场之投手称为先发投手（StartingPitcher，SP）。一般而言，先发投手是球队中较具有续航力与压制力的投手，一个好的先发投手至少要能投满5局，且不能失分太多，以确保球队能够专心打击以取得领先。优质先发（投满6局失3分含以内）是评断一个投手是否优异的指标，最理想的状况是先发投手能够投满7局（或100球左右），再由后援投手上场。在现代分工日趋精细的棒球运动中，除非投手用球数仍不算太多可以挑战完投、完封，甚至是完全比赛、无安打比赛等特殊纪录，为避免投球数过多导致运动伤害，较少见到由先发投手独力投完全场的情况。100球的设定是基于大部分的先发投手会在用球数超过100球后快速累积疲劳，但其仅为经验法则，教练仍会视个别投手的条件或场上战况酌予增减参考用球数。后援投手比赛中期接替先发投手称为后援投手（ReliefPitcher，RP）或牛棚投手依据比赛情况不同又可细分为：长中继投手（longreliever，LRP）：当先发投手体力不济或失分太多时（投不满5局），于比赛前期接替先发投手，希望能控制局面以待球队反扑短中继投手（middlereliefpitcher，MRP）：通常于第6、7局登场接替先发投手。布局投手（set-upman，SU）：负责王牌救援投手尚未上场前之接替工作，通常于第8局登场，通常为球队用来培养未来的终结者。救援投手（closer，CP）：当球队领先幅度很小时负责最后一局把关任务，守住球队战果之投手，俗称终结者、守护神或关门者，通常于第9局登场。一人左投（left-handedspecialist，LOOGY）：专门对付左打者之左投，通常只投一个打席即退场。目前美国职业棒球大联盟（MLB）为避免投手更换频率过高影响比赛时间，限制投手除因故无法投球的状况外，必须至少面对3个打席才得进行投手更换。投手常见球种投手为了使打者不易击球，通常会具备数种球种来迷惑打者及影响打者节奏，主要分快速球(fastball)、变速球、变化球(breakingball)。快速球（直球）四缝线快速球（Four-seamFastball）二缝线快速球（Two-seamFastball）伸卡球（Sinker，又称“沉球”）卡特球（Cutter，又称切球）变速球变速球（Changeup）掌心球（Palmball）圈指变速球（Circle-Changeup）零速度球(Zero-speed-Palmball)变化球滑球（Slider）指叉球（Forkball）指叉球快速指叉球（Split-FingerFastball，又称叉指快速球）曲球（Curveball）螺旋球（Screwball）弹指球（Knuckleball，又称蝴蝶球）投手犯规类型投手有投球、牵制或其他违反规则之行为时，记为投手犯规。无跑垒员时记一个坏球，有跑垒员时各跑垒员均推进一个垒位。投手做投球之关连动作而停止投球者。（例如：假装投球）投手对一垒做假性牵制。（例外：投手退出投手板时得假牵制）投手向垒传球前脚未直接踏向该垒。（例如：自由脚踩向本垒方向却对一垒做牵制）投手传球给没有跑垒员之垒者。（例外：一垒有跑者时正确往二垒做牵制动作，不记投手犯规）投手在有跑垒员在垒时违规投球。（例如：投手有意乘跑垒员不注意时突袭投球）投手的轴心脚未踏投手板正面对击球员投球。投手未触于投手板而作关连投球之动作者。投手做无必要之拖延比赛。（由裁判主观认定，最重可勒令退场）投手未持球站在投手板或跨在投手板，或是离开投手板假装投球。投手于采取正规投球姿势后，除实际投球或传球给垒外，任何一手放开时。投手故意或不小心掉落手里的球。
关于此条依不同状况而有不同判定。1.垒上有跑垒员时，视为投手犯规，跑垒员各往前推进一个垒位。2.垒上无跑垒员时，掉落的球留在界内则不算投球。3.垒上无跑垒员时，掉落的球滚出界外则记一个坏球。投手故意或不小心脚滑而跌倒。投手企图故意四坏球，投球给位于捕手区外之捕手。投手采固定式投球时未经过完全静止状态即投球。突然向没有准备好的击球员投球时。违反有关正面投球和侧面投球的规定投球时。投手在球上黏口香糖或唾液之后投球。当投手犯规发生的同时，击球员如果靠安打、四坏球保送或失误等比赛进行中方式上垒，且其他跑垒员都至少往前推进一个垒位时，则仍视为比赛进行中。如果投手犯规发生的同时出现暴投、捕逸或暴传，跑垒员除了至少推进一个垒位外，亦得视状况冒险进垒。由于投手犯规发生时跑垒员是无条件推进一个垒位，因此会使得原本被迫进垒状态的跑者变成非被迫进垒，而增加在垒包制造出局数的难度。且可能因为“再见投手犯规”而决定胜负。
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